Cách làm flan trái dừa
Flan trái dừa mềm mượt bên trong kết hợp cùng vị dừa béo ngậy bên ngoài sẽ làm nên món tráng miệng hấp dẫn cho gia đình bạn! Tại sao lại không làm thử món ăn này nhỉ? Hãy chinh phục dạ dày của mọi người với công thức này nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Dừa xiêm - 1
- Trứng gà - 5
- Sữa đặc - 1/3
- Bột mì - 30
- Vani - 1
👩🍳 Cách làm
Dừa gọt bỏ lớp vỏ đen tránh làm vỡ lớp cơm dừa, khoét một lỗ vừa phải phía trên, đổ nước dừa ra tô. Nhớ để lại trái dừa để làm plan nè.
Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. Sau đó, cho trứng gà, sữa đặc, bột mì, 1 muỗng cà phê vani vào tô nước dừa, khuấy đều.
Đổ hỗn hợp nước dừa vào trong trái dừa đã gọt bỏ lớp vỏ ở step 1, cho vào nồi hấp khoảng 20-25 phút là được. Khi ăn chỉ việc dùng dao cắt thành miếng là có thể thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
