Lườn gà rửa sạch, thái lát mỏng rồi đập dập.Ướp gà với 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa tỏi băm, 1/2 bát hành lá, 1 thìa bột chiên giòn trong 10 phút.Bí ngô gọt vỏ, thái miếng vừa ăn rồi lăn bí qua bát bột chiên giòn.Cuộn thịt gà vòng quanh miếng bí ngô, sau đó lăn qua bát vừng đen rồi đem đi chiên vàng.Cho gà cuộn bí đỏ ra đĩa và thưởng thức với tương ớt nhé!