Cách làm gà hầm kiểu Pháp
Nước Pháp với nền ẩm thực phong phú, đa dạng và rất hấp dẫn. Mời các bạn thử món gà hầm kiểu Pháp này xem nhé! Vừa nhanh, gọn, thơm ngon không thể chối từ.
🛒 Danh sách đi chợ
- Đùi gà - 2
- Ớt chuông - 1
- Cà chua - 1
- Ô liu - 100
- Hành tím - 1
- Xạ hương - 1
- Tiêu - 1/2
- Muối - 1
- Đường trắng - 1
- Nước mắm - 1
- Nước màu - 1
- Dầu ăn - 2
👩🍳 Cách làm
Cà chua, ớt chuông cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, đập dập.
Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi cùng cà chua, hành tím, ô liu, 1 muỗng canh xạ hương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 2 muỗng canh dầu ăn, trộn đều, để khoảng 30 phút.
Tiếp theo, cho ớt chuông, 500ml nước vào nồi. Bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 25-35 phút.
Tắt bếp, cho món ăn ra tô và dùng với cơm nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
