Cách làm gà hấp muối mặn
Nếu ai thích ăn thịt gà thì có vẻ đây là món khoái khẩu cho bạn và cả nhà thưởng thức nè! Thịt gà có vị mặn, thấm gia vị, mềm và rất ngon cơm.
🛒 Danh sách đi chợ
- Gà - 1
- Muối hột - 200
- Lá ngải cứu - 200
- Sả - 2
- Lá chanh - 10
👩🍳 Cách làm
Gà làm sạch, cho ra tô. Sả cắt khúc dài, lá ngải cứu rửa sạch.
Lót 1 lớp giấy bạc vào trong nồi, cho muối hột, sả vào.
Tiếp theo, cho lá ngải cứu, lá chanh, thịt gà vào, đậy kín nắp, hấp chín khoảng 30-35 phút.
Tắt bếp, cho gà ra đĩa, chặt miếng vừa ăn, trang trí tùy thích và dùng với cơm.
📷 Hình ảnh minh họa
