Cách làm gà kho coca-cola
Gà kho coca-cola bạn đã thử chế biến chưa. Nước ngọt không chỉ để giải khát mà cũng là một gia vị để chế biến món ăn nữa nhé! Nghe tên có vẻ lạ nhưng ngon lắm đấy.
🛒 Danh sách đi chợ
- Cánh gà - 500
- Nước tương - 3
- Nước mắm - 1
- Tỏi - 3
- Gừng - 1
- Hành lá - 1
- Coca cola - 1
- Tiêu - 1
- Dầu ăn - 1
👩🍳 Cách làm
Cánh gà rửa sạch. Ướp vào gà 1.5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Để 1 tiếng cho gà thấm gia vị.
Cho coca cola, nước tương còn lại, 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa chung trong một cái tô. Gừng cắt sợi, tỏi cắt lát. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bắc chảo lên bếp. Cho 1 muỗng canh dầu vào chờ dầu hơi nóng cho gừng và tỏi vào xào thơm.
Kế đến cho gà vào chiên vàng hai mặt. Cuối cùng cho tô nước coca-cola vào kho với lửa vừa. Kho như thế cho đến khi nước cạn là xong.
Cho gà kho coca cola ra đĩa. Rắc hành lá lên. Món này ăn nóng với cơm rất ngon.
📷 Hình ảnh minh họa
