Gà nấu táo tàu
Gà mềm và thơm, củ năng có tác dụng mát và giải nhiệt, táo tàu là thuốc bắc rất tốt cho cánh mày râu đó các bạn.
🛒 Danh sách đi chợ
- 1 con gà mái dầu
- 200g cà-rốt
- 100g táo đỏ khô
- 2 trái dừa xiêm
- 200g củ năng
- 50g hột điều
- Ngò, ớt
👩🍳 Cách làm
Chảo nóng cho 4 muỗng súp màu hột điều + tỏi băm vào phi vàng , xong cho gà vào xào thật thấm, kế đến cho nước dừa xiêm + nước lạnh vào hầm riu riu. Gà gần mềm cho cà-rốt + củ năng + táo vào nêm vừa ăn. Gà chín Dọn kèm bánh mì và chén nước tương có ớt cắt khoanh.
📷 Hình ảnh minh họa
