Gà nướng rau cải thìa
Gà nướng là món ăn không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng rất ưa thích. Để những miếng gà có vị đậm đà hơn, hãy ướp với chút dầu hào và nướng bằng lò vi sóng.
🛒 Danh sách đi chợ
- 400g đùi gà
- 200g cải chíp
- 1/2 muỗng cà-phê ngũ vị hương
- 1 muỗng súp dầu hào
- 1 muỗng cà-phê tỏi băm
- Hạt nêm
👩🍳 Cách làm
Đùi gà rửa sạch, lọc bỏ xương, ướp với ngũ vị hương, dầu hào, hạt nêm khoảng 10 phút. Cho gà vào lò vi sóng, đặt chế độ Grill khoảng 8 phút, được nửa thời gian lật mặt, lấy ra, để nguội, cắt miếng. Rau cải chíp chẻ làm đôi, ngâm, rửa sạch, để ráo. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho cải chíp vào xào, nêm hạt nêm, dầu hào vừa miệng. Rau chín bày ra đĩa, bày thịt gà lên trên.
📷 Hình ảnh minh họa
