Gà ram gừng
Gà ram gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, mang hương vị thơm ngon, dậy mùi thơm của gà và vị cay nhẹ của gừng, có tác dụng làm ấm bụng trong tiết trời lạnh.
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt gà: 300g
- Gừng non, hành lá
- Đường, muối
- Nước mắm, dầu ăn
- Tỏi, hành tím, ớt sừng
👩🍳 Cách làm
– Gừng non cắt lát, 1 ít băm nhỏ. Ớt sừng cắt miếng 2cm. Hành tím, tỏi bằm nhỏ. Hành lá cắt khúc – Thịt gà chặt miếng 3cm, ướp với 1 chút muối, 1 ít hạt nêm Aji-ngon®, nước mắm, gừng băm, và hành tỏi băm, để thấm 10 phút.
📷 Hình ảnh minh họa