Ức gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho tỏi, hành tây, mật ong, nước tương, giấm gạo, gừng, hạt vào tô trộn đều. Cho ức gà vào nồi slow cooker. sau đó rưới hỗn hợp nước ướp lên phần ức gà. Bật nút nấu  khoảng 4 giờ. Sau khi gà chín, lấy gà ra, chắt lấy nước sốt, cho vào chảo, hòa tan bột bắp cho vào nước sốt khuấy đều từ 1-2 phút cho nước sốt sền sệt là được. Thịt gà xé miếng vừa ăn, rưới nước sốt lên trộn đều, rắc hành lá, mè rang lên trên. Có thể dọn này ăn kèm cơm trắng hoặc kẹp với buns hambuger đều ngon.