Cách làm gà xào kim chi
Từ nguyên liệu gà quen thuộc bạn có thể kết hợp với kim chi để làm nên món gà xào kim chi với vị chua cay lạ miệng. Ăn cùng với cơm thì không chê vào đâu được. Thử làm cùng Cooky nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt gà - 300
- Kim chi cải thảo - 100
- Đường trắng - 1
- Nước mắm - 2
- Hạt nêm - 1/2
- Mè trắng - 10
- Tỏi băm - 1
- Dầu ăn - 1
👩🍳 Cách làm
Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, phi thơm tỏi băm, cho gà vào xào săn.
Tiếp đến cho 3 muỗng canh nước ngâm kim chi cải thảo vào đun nhỏ lửa.
Khi thịt gà chín mềm, cho kim chi vào đảo đều, nêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.
Tắt bếp, cho mè rang vào trộn đều, bày thịt gà xào kim chi ra đĩa rồi dùng nóng.
📷 Hình ảnh minh họa
