Lườn gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút. Cà rốt gọt vỏ, cắt thành khoanh tròn.

Su su gọt vỏ, cắt thành khoanh như cà rốt, rửa sạch, Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng còn tỏi cắt nhỏ.

Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tây vào xào khoảng 3 phút.

Tiếp theo, cho lườn gà đã ướp vào xào. Đổ 1/2 chén nước, cho cà rốt cùng gia vị nước mắm, muối vào, xào nhỏ lửa.

Cuối cùng, cho su su vào, đảo đều thêm 5 phút là được. Múc món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm bên gia đình nhé!