Trân châu luộc chín rồi ngâm vào nước lạnh để giữ độ giòn.Xoài rửa sạch, bổ làm 3 phần, bỏ phần có hạt ở giữa. Sau đó, dùng thìa nạo phần thịt xoài vào cốc thuỷ tinh.Thêm đường và nước cốt dừa vào cốc. Sau đó đổ sữa đậu nành đến khoảng 2/3 cốc.Lần lượt thêm đá và trân châu vào cốc. Làm tương tự với những nguyên liệu còn lại và thưởng thức.