Gỏi cuốn tôm thịt
Gỏi cuốn tôm thịt là món cuốn khá là đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, hấp dẫn không chỉ ở màu sắc bắt mắt của tôm, của thịt, của rau sống và bánh tráng, phù hợp với mọi gia đình.
🛒 Danh sách đi chợ
- 200g tôm tươi
- 200g thịt ba rọi
- 100g giá
- 200g bún
- Xà-lách, rau thơm
- 100g hẹ, ngò rí, tỏi, ớt
- 1 gói bánh tráng
- 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise
👩🍳 Cách làm
Xà-lách, rau thơm, ngò rí, giá rửa sạch, để ráo. Dưa leo, hẹ rửa sạch, cắt khúc. Tỏi, ớt băm nhuyễn. Thấm ướt bánh tráng, xếp xà-lách, rau thơm, dưa leo, bún, giá, hẹ và tôm, thịt lên, gấp 2 bên rìa vào rồi cuốn tròn lại. Làm sốt chấm, trộn đều 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise cùng với 1 ít tỏi băm là ta đã có nước xốt tuyệt vời rồi ạ.
📷 Hình ảnh minh họa
