Cá dứa cắt miếng vuông vừa ăn  Phi tỏi thật thơm với dầu ăn, sau đó vớt tỏi ra. Cho cá vào chiên vàng, giòn 2 mặt Xé nhỏ cá. Dưa leo, cà rốt thái xéo nước mắm, tỏi, ớt băm nhuyễn, nước cốt chanh, đường trộn đều, nêm vừa ăn. Lá bạc hà thái nhỏ. Trộn đều cá khô, nước mắm trộn gỏi, rau thơm là có đĩa gỏi ngon lành rồi. Chúc cả nhà ngon miệng nhé!