Cách làm gỏi rau lang thịt bò
Một chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon. Cách làm nhanh gọn món ăn mới lạ, nhanh tay chế biến nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Rau lang - 500
- Thịt bò - 300
- Giấm - 3
- Đường trắng - 1
- Chanh - 1
- Dầu ăn - 2
- Muối - 1/2
- Hạt nêm - 1
👩🍳 Cách làm
Rau lang mua về rửa sạch. Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho 1/2 muỗng muối vào. Sau đó vớt rau ra cho qua thau nước lạnh.
Thịt bò ướp chung với 1 muỗng cà phê hạt nêm, bắt chảo lên bếp thêm 1 muỗng canh dầu xào nhanh tay.
Dùng thau lớn cho 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường, 1 trái chanh vắt lấy cốt khuấy đều, rồi cho rau lang và thịt bò vào trộn. Cho rau ra đĩa khi dùng.
📷 Hình ảnh minh họa
