
Cách làm gỏi rau muống
Gỏi rau muống thơm ngon, giòn giòn sẽ là món ăn lý tưởng cho bạn và cả nhà đấy. Thay vì có tôm thịt, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu rau muống, đậu phộng, gia vị để tăng thêm đậm đà cho món ăn.
🛒 Danh sách đi chợ
- Rau muống - 300
- Mắm tôm - 2
- Đường trắng - 1
- Nước cốt chanh - 1
- Đậu phộng - 50
- Mè trắng - 30
- Rau kinh giới - 100
👩🍳 Cách làm
Rau kinh giới rửa sạch, để ráo. Rau muống ngắt đoạn, rửa sạch, luộc chín.
Pha 2 muỗng canh mắm tôm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh trong chén, khuấy đều.
Vớt rau muống ra, cho hỗn hợp mắm tôm vào, trộn đều.
Mè trắng, đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ.
Rắc đậu phộng, mè trắng vào, trộn đều. Cho món ăn ra đĩa và ăn kèm rau kinh giới nhé!
📷 Hình ảnh minh họa