Hạ nhiệt với salsa đậu phụ đông lạnh
Sốt salsa là món sốt thường xuyên xuất hiện tại Mexico, trong đó cà chua là nguyên liệu chính, mùi vị tươi nhẹ khai vị, chỉ cần kết hợp với đậu phụ là có thể trở thành một món rau trộn khai vị ngon miệng rồi.
🛒 Danh sách đi chợ
- Đậu phụ mềm 1 thanh -
- Hành tây tím ¼ củ -
- Cà chua 1 quả -
- Rau mùi thái nhỏ lượng vừa đủ -
- Nước cốt chanh 1 muỗng canh -
- Dầu ô liu 1 muỗng canh -
- Muối và hạt tiêu 1 lượng thích hợp -
- -
👩🍳 Cách làm
Phương pháp thực hiện: Bước 1:Đậu phụ cắt thành miếng vuôngBước 2:Hành tím và cà chua thái thành hạt nhỏBước 3:Chuẩn bị một chiếc bát, cho thêm hành tím, cà chua, 2/3 rau mùi thái nhỏ, nước cốt chanh, dầu ô liu, muối và hạt tiêu vào trộn đều để làm sốt salsaBước 4:Cho sốt salsa lên trên từng miếng đậu phụ là xong
📷 Hình ảnh minh họa