Cách làm hành tây chiên giòn
Những khoanh hành tây chiên giòn rụm là món khoái khẩu của mình. Ăn nhiều đồ chiên sẽ mập nhưng thỉnh thoảng làm món này ăn với gà chiên hay sườn nướng, thêm ly coca nữa thì quá tuyệt!
🛒 Danh sách đi chợ
- Hành tây - 2
- Bột chiên xù - 100
- Trứng gà - 1
- Bột chiên giòn - 100
- Muối - 1/2
- Tiêu - 1/2
- Dầu ăn - 1/2
- Tương ớt - 2
👩🍳 Cách làm
Hành tây bóc vỏ, cắt thành từng khoanh tròn, mỏng, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, xóc đều. Trứng ra đập ra chén, khuấy đều.
Nhúng hành tây vào bột chiên giòn, qua chén trứng gà đánh tan.
Tiếp theo, nhúng hành tây vào bột chiên xù. Chiên vàng giòn trong chảo dầu ăn.
Vớt hành tây ra, để nguội. Bày món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
