Hàu chiên giòn
Hàu từ xưa đã nổi tiếng với lượng dinh dưỡng và hương vị ngọt béo ngất ngây. Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu đến các bạn một cách chế biến khác từ món quà từ biển này. Với vị ngọt béo đậm đà, lớp vỏ giòn tan ngon miệng, kết hợp với xốt chua cay nhẹ thật hòa quyện và kích thích vị giác, chắc chắn sẽ khiến cả nhà mình thích mê!
🛒 Danh sách đi chợ
- Nguyên liệu Hàu: 4 con
- Hành tím bào: 1M
- Cà chua: 1 trái
- Ngò rí: 1 nhánh
- Bột xù xay nhuyễn vừa: 1/2 chén
- Trứng gà: 1 quả
- Gừng đập dập: 1 lát
- Xà lách
- Dầu ăn, ớt sa tế, tương xí muội, rượu trắng
👩🍳 Cách làm
– Đun nóng dầu ăn. Tẩm lần lượt hàu qua Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn, nhúng qua trứng gà và lăn bột xù sau đó đem chiên ngập dầu đến khi chín vàng giòn, vớt ra để ráo.
📷 Hình ảnh minh họa