Heo quay hầm hạt sen
Vừa là nguyên liệu bổ dưỡng trong ẩm thực, hạt sen còn là vị thuốc quý an thần giúp giải tỏa căng thẳng. Mùa hè đã về, bạn hãy vào bếp làm món heo quay hầm hạt sen đãi cả nhà nhé.
🛒 Danh sách đi chợ
- 250g thịt heo quay
- 100g hạt sen tươi
- 100g cải bó xôi
- 10g gừng
- Hành
- Đường cát vàng
- 1 muỗng súp rượu hoa tiêu
- Nước tương
- Hạt nêm gà
- Dầu ăn
👩🍳 Cách làm
Cho hạt sen vào hầm 40 phút, nước trong nồi sền sệt là được. Xếp bó xôi ra dĩa, đặt thịt lên trên, rưới nước sốt lên trên cùng, dùng ngay.
📷 Hình ảnh minh họa
