Heo viên chiên xù
Món này sẽ có giò sống bùi bùi, thịt xay thơm ngọt, cà rốt, củ năng cắt nhỏ giòn giòn ngọt ngọt. Các bé sẽ thích lắm đấy, các mẹ nhanh tay làm thử đi nào!
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt nạc dăm xay: 300g
- Giò sống: 100g
- Củ năng: 50g
- Cà rốt: 50g
- Cọng ngò rí cắt nhỏ: 2M
- Trứng gà: 2 quả
- Bột mì: 1/2 chén
- Bột xù: 1 chén
- Dầu ăn, dầu mè, tiêu
👩🍳 Cách làm
Đun nóng dầu, chiên viên thịt với lửa vừa đến khi thịt chín vàng, vớt ra để ráo. Xếp viên thịt ra dĩa, dùng nóng, khi ăn chấm xốt mayonnaise “Aji-mayo” ngọt dịu.
📷 Hình ảnh minh họa
