Cách làm hoành thánh thịt heo
Cứ tưởng hoành thánh khó làm nhưng lại dễ đến không ngờ, chẳng mất nhiều thời gian bạn cũng có thể chế biến tô hành thánh ngon lành rồi.
🛒 Danh sách đi chợ
- Xương ống - 500
- Thịt heo bằm - 300
- Vỏ hoành thánh - 200
- Thịt chân giò heo - 300
- Hạt nêm - 2
- Tiêu - 1
- Cà rốt - 1
- Hành lá - 2
👩🍳 Cách làm
Thịt xay ướp cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn đều. Múc từng viên thịt nhỏ cho vào lá hoành thánh và gói lại.
Cho xương ống vào nồi hầm trong 40-60 phút, bạn có thể thêm cà rốt để cho các bé ăn cũng như để tô hoành thánh có thêm chất rau. Nêm lại gia vị trước khi tắt bếp.
Đặt nồi nước khác để chần hoành thánh trước khi ăn sau đó cho vào tô, thêm thịt luộc cắt mỏng, cà rốt, hành lá và chan nước dùng.
📷 Hình ảnh minh họa
