Học cách làm mỳ nấm đông cô thơm ngon, hấp dẫn
Mì Ý thì ắt hẳn không ít người đã được thưởng thức rồi nhưng ít ai nghĩ đến chuyện tự mình làm ở nhà. Làm món mỳ ý ngon miệng như ở nhà hàng nào các bạn ơi!
🛒 Danh sách đi chợ
- Mỳ ý 100g -
- Húng quế -
- Nấm đông cô 35 cái -
- Sữa tươi 250ml -
- Tỏi 23 nhánh -
- Dầu oliu 1 thìa -
- Lòng trắng trứng -
- Muối 2g -
- -
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Cắt nấm đông cô và tỏi thành lát mỏng Bước 2: Đun sôi nước, thêm chút muối rồi cho mì vào chần khoảng 6 phút, sau đó vớt mì ra rồi xả bằng nước lạnh và để ráo nướcBước 3: Phi tỏi thơm rồi cho nấm đông cô vào xào, sau đó thêm sữa tươi, mì ý, chút hương liệu điều vị Bước 4: Bắc ra đĩa thêm chút húng quế và món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi.
📷 Hình ảnh minh họa