Bước 1:Cắt nhỏ tỏi, hành tây, gừng. Thái ớt xanh, đỏ thành miếng dài. Dưa chua cắt miếng vừa ăn.Bước 2:Chụng mì trong nồi nước sôi rồi vớt ra xả bằng nước lạnh để ráo.Bước 3:Phi tỏi và hành tây lên, sau đó cho gừng, thịt vịt, ớt ngọt và dưa muối vào xào. Thêm chút nước để không bị cháy nhé bạn. Bước 4:Cho mỳ vào xào cùng và thêm chút bột bắp, xì dầu, dầu hào, muối và tiêu. Cuối cùng thêm hành lá. Bắc ra và cùng thưởng thức thôi!Chúc các bạn ngon miệng!