Bước 1: Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào nồi nước đun, khi nồi sôi thì vặn nhỏ lửa và đun trong khoảng 1520 phút đến khi khoai tây, cà rốt vừa chín tới mà không bị quá nhừ. Bước 2: Sau đó tắt bếp và để khoai tây, cà rốt nguội. Bước 3: Trứng gà cho vào luộc, để nguội rồi bóc vỏ. Cắt đôi dọc quả trứng, tách lòng đỏ ra để riêng. Lòng đỏ trứng cho vào bát và dùng nĩa để nghiền thật nhuyễn, còn lòng trắng trứng thì dùng nạo để nạo nhỏ. Bước 4: Bóc hộp cá ngừ, lấy thịt cá ngừ cho vào bát rồi dùng nĩa để nghiền thịt cá ra. Trộn cá ngừ với nửa thìa nước sốt mayonnaise.  Bước 5: Cho thịt cà ngừ đã trộn nước sốt vào đĩa rộng. Bước 6: Dùng bàn nạo để nạo khoai tây lên trên đĩa đựng thịt cá ngừ. Bước 7: Cho sốt mayonnaise vào một túi bóng nhỏ sạch, cắt lỗ nhỏ ở một góc túi, rồi phịt nước sốt lên khắp lớp khoai tây của đĩa salad.  Bước 8:Tiếp đến nạo nhỏ phô mai rồi rắc phủ kín trên lớp khoai tây đã có nước sốt. Bước 8: Nạo cà rốt và rắc lên trên lớp phô mai. Tiếp đến phịt nước sốt mayonnaise lên trên lớp cà rốt.  Bước 9: Tiếp tục phủ lớp lòng trắng trứng lên trên. Rồi tiếp tục rưới sốt mayonnaise. Cuối cùng rải đều trứng gà đã nghiền nhuyễn lên trên cùng đĩa salad. Có thể trang trí đĩa salad với những lát cà rốt cắt hình hoa. Cuối cùng cho đĩa salad vào ngăn mát tủ lạnh, đến khi nào ăn thì lấy ra.