Bạn cho 3 muỗng dầu ăn, 2 thìa dầu hào, 2 thìa xì dầu, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1/3 thìa hạt tiêu, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu mè vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.Thịt ba chỉ thái khúc rồi ướp với 1 thìa muối, hành băm, tỏi băm và hỗn hợp ở bước 1 trong 30 phút.Cho thịt vào chảo cùng với 1 bát nước bột điều rồi đậy vung, đun trên lửa nhỏ. Khi thịt chín mềm và có màu nâu đẹp mắt, bạn thêm 200ml nước dừa tươi vào rồi vặn to lửa, hỗn hợp sôi thì tắt bếp.Thái thịt thành miếng vừa ăn rồi thưởng thức với cơm nóng nhé!