Hủ tiếu cá lóc
Sợi hủ tíu mỏng, dai kết hợp với miếng phi lê cá lóc xắt mỏng chấm cùng tương đen pha sa tế sẽ giúp bạn ghi điểm khi chế biến món hủ tiếu cá lóc này cho gia đình.
🛒 Danh sách đi chợ
- 500 bánh hủ tíu sợi to
- 300g phi lê cá lóc
- 100g thịt nạc dăm
- 50g tương đen
- 50g ớt sa tế
- Đầu hành, ngò, xà-lách, giá
- Đường, muối, bột ngọt, hẹ
- Bột nêm, nước mắm, tiêu
👩🍳 Cách làm
Phi-lê cá lóc cắt lát thật mỏng. Thịt heo xay nhuyễn, xào sơ với tỏi, muối, bột ngọt, tiêu. Xà-lách rửa sạch. Giá lặt đầu, hẹ cắt khúc, đầu hành rửa sạch, để ráo nước.
📷 Hình ảnh minh họa
