: Trước tiên thịt ta cắt miếng to như bao diêm, ướp thịt với một muỗng tỏi xay, một muỗng hành băm nhỏ, muối, đường, hạt nêm, tiêu. Để cho ngấm khoảng 30 phút nhé. : Tiếp đến trứng luộc chín. Sau đó bóc sạch vỏ, dùng khăn lau khô nước, chiên ngập dầu cho trứng vàng rồi vớt ra giấy thấm dầu. : Bắc nồi lên bếp, cho nước mầu vào(chính là kẹo đắng), cho thịt vào đảo đều, để lửa riu riu, đậy nắp cho thịt tự tiết nước. Đun thịt khoảng 30 phút trên bếp, thịt sẽ tiết nước, sau đó cho trứng vào, nêm nếm lại cho vừa ăn. Đậy nắp nồi đun tiếp khoảng 20 phút nữa là xong. Khi thịt chín ta lấy ra rắc tiêu dùng nóng với cơm rất ngon đó, còn nước thịt có thể chấm rau nhé. Chúc mọi người ngon miệng, đưa cơm với này nha^^