: Trước tiên bao tử ta lộn trái rồi rửa với nhiều muối và bột năng cho ra bớt chất nhầy đi nhé. : Cho bao tử vào luộc khoảng 15 – 20 phút với nước mắm. Tiếp đến đem bao tử ra rửa lại với nước sạch để ráo, sau đó cắt từng miếng nhỏ vừa ăn. : Cho khoảng 1/2 bát nhỏ tiêu xanh + tiêu sọ vào cối giã đập + ít bột nêm + bột ngọt + đường ướp hỗn hợp này vào bao tử : Cho xương vào hầm với chút muối : Làm dầu nóng trên chảo rồi cho bao tử đã ướp vào xào sơ : Tiếp tục cho bao tử vào nồi nước xương đang hầm ở bước 4 + ít dây tiêu xanh nguyên hột, nếu 1 trong 2 thứ (bao tử hoặc xương) mà mềm trước thì vớt ra trước : Cho củ cải trắng vào sau cùng. Nêm nếm nước hầm lại cho vừa ăn : Luộc mì sơ qua với chút dầu ăn vào nước luộc, mì mềm đem xả lại nước lạnh, để ráo nước rồi trộn vào mì ít nước mỡ hoặc dầu ăn. Cuối cùng ta cũng đã hoàn thành món rồi. Ăn tới đâu nhúng rau tới đó cho ngon. Còn không thì nhúng rau cho mềm rồi vớt ra đĩa để riêng, sau đó múc bao tử, củ cải, xương vào tô, dọn mì, bún ăn kèm với nước tương rất ngon Chúc mọi người ngon miệng với món ăn mới lạ hấp dẫn này, nếu thấy ngon thì hãy chia sẻ tới bạn bè nữa nha^^