Hướng dẫn nấu cháo sườn heo cà rốt cho bé ăn dặm

Hướng dẫn nấu cháo sườn heo cà rốt cho bé ăn dặm

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 4 phút
Cháo sườn heo cà rốt là một món ăn vô cùng dinh dưỡng với sườn heo thơm ngon, thịt mềm hòa trong bát cháo ngọt nước, đậm hương vị cùng màu vàng cam của cà rốt. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên bát cháo vô cùng hấp dẫn. Hãy vào bếp và học với sổ tay nấu ăn nhé!

🛒 Danh sách đi chợ

  • Sườn heo ngon - 200 gr
  • Cà rốt - 1/2 củ
  • bột canh, nước mắm, mì chính... - gia vị

👩‍🍳 Cách làm

Bước 1: Sườn heo mua về các bạn rửa sạch với nước rồi đem luộc sơ. Khi nước sôi thì các bạn bắc nồi xuống, đổ phần nước bẩn đi rồi đem sườn rửa lại sạch với nước lã. Bạn nên rửa 2 lần để sườn heo bớt mùi hôi, thịt ngon và thơm. Bước 2: Các bạn cho sườn vào nồi xào với một chút nước mắm cho ngấm gia vị. Gạo các bạn đãi sạch, có thể ngâm trước gạo 2 tiếng rồi đãi lại cho sạch. Tiếp theo, các bạn cho sườn heo đã xào sơ và gạo vào một nồi to, đổ thêm nước rồi bắc lên bếp ninh. Các bạn nên cho nhiều nước hơn so với nấu cháo không vì khi đun nước bốc hơi và đun nhiều nước với sườn heo sẽ cho cháo ngọt bởi nước thịt. Bước 3: Cà rốt mua về các bạn nạo sạch vỏ rồi cắt thành khúc nhỏ, đem luộc chín rồi dùng thìa tán nhuyễn hoặc băm Bước 4: Các bạn gỡ thịt ở sườn ra băm nhỏ Bước 5: Các bạn bắc nồi cháo lên, cho sườn băm + cà rốt băm vào ngoáy, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi bắc ra. Cuối cùng các bạn múc cháo ra bát, để nguội rồi cho các bé thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngon tuyệt này nhé!

📷 Hình ảnh minh họa

Hướng dẫn nấu cháo sườn heo cà rốt cho bé ăn dặm Hướng dẫn nấu cháo sườn heo cà rốt cho bé ăn dặm