Các bạn rửa sạch thịt bò với nước rồi sau đó đem thịt bò thái mỏng Tỏi các bạn bóc vỏ rồi rủa sạch, sau đó băm nhỏ. Tiếp theo, các bạn ướp thịt bò đã thái miếng với tỏi băm, 1 thìa dầu ăn, hạt nêm. Các bạn trộn đều rồi để 15 phút cho thịt bò ngấm gia vị Mướp mua về các bạn nạo vỏ rồi rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Các bạn phi tỏi băm lên cho thơm rồi cho thịt bò vào xào lửa lớn. Sau đó, các bạn cho mướp thái miếng vừa vào xào cùng, đảo nhanh tay cho mướp chín và thịt bò không bị dai. Bạn múc cháo ra bát rồi thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cháo ngon tuyệt này nhé!