Hướng dẫn nấu chè sầu riêng đậu xanh ngọt mát
Món chè sầu riêng đậu xanh mát lạnh, ngọt thơm ăn vào là mê. Cùng học cách làm để chiêu đãi cả nhà nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- đỗ bóc vỏ - 200 g
- lá dứa - 2 lá
- đường - 1 thìa
- nước cốt dừa - 1 bát
- sầu riêng - 1 bát
- bột năng - 1 thìa
- sữa tươi - 200 ml
- bột vani - 0.5 thìa
👩🍳 Cách làm
Bước 1:Bạn cho đậu xanh và lá dứa vào nồi hấp trong 20 phút.Bước 2:Cho đậu xanh đã được hấp chín vào máy xay sinh tố, thêm 1 thìa đường, 1 bát nước cốt dừa, 1 bát sầu riêng vào xay nhuyễn.Bước 3:Đổ hỗn hợp vào nồi, thêm 1 thìa nước cốt dừa, 1 thìa bột năng, 200ml sữa tươi, 1/4 thìa bột vani vào, khuấy đều tay rồi đun sôi.Bước 4:Cuối cùng, bạn cho chè ra cốc, thêm dừa tươi và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
