Hộp kem vani múc ra 3 viên đặt lên giấy nến và cho vào tủ đá. Muốn viên kem tròn tròn thì sử dụng đồ múc kem nhé!

Bánh mì sandwich cắt bỏ phần đường viền. Dùng chày cán sơ miếng bánh sandwich.

Sau đó cho viên kem vào giữa. Dùng miếng bánh khác đặt lên mặt viên kem.

Sau đó vo tròn và cho vào tủ đá để 10 phút. Cho dầu vào chảo, để dầu thật nóng sau 10 phút kem đã đông lấy ra cho vào rây nhỏ và chiên trong 5 giây. Chiên thật nhanh tay để kem không bị chảy.

Cho kem ra đĩa, rắc thêm bột quế, đường, chocolate đen đã tan chảy và hạnh nhân trước khi ăn.