Kem chanh va-ni
Hương chanh thơm mát từ muỗng kem đầu tiên, cùng vị thơm của va-ni sẽ giúp bạn xoa dịu đi cái nắng nóng mùa hè oi ả.
🛒 Danh sách đi chợ
- 3 quả Chanh vàng vừa vắt lấy nước cốt
- 150g đường
- 300ml whipping cream
- 220ml sữa tươi không đường
- 1 ống Hương vani
👩🍳 Cách làm
Bào ½ quả chanh lấy vỏ.(chanh xanh dùng ¼). Cho vỏ chanh vào máy xay sinh tố, thêm 1 chút đường xay nhuyễn, tiếp tục cho hết lượng đường còn lại vào xay nhuyễn, đổ ra một tô lớn tiếp tục cho sữa tươi, whipping cream, va-ni vào trộn cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Cho hỗn hợp vào ngăn đá khoảng 2-3 tiếng lấy ra là đã có thơm lừng.
📷 Hình ảnh minh họa
