Kem chuối
Trong những ngày hè nóng bức, còn gì tuyệt hơn khi đonược thưởng thức sự mát lịm của ly kem với những hương thơm dịu ngọt của trái chuối, bùi bùi của dừa và lạc rang.
🛒 Danh sách đi chợ
- 10 quả chuối sứ lớn, thật chín
- 50g đường cát
- 150g đậu phộng rang
- 10 que xiên tre
- 600g dừa nạo loại non, trắng
- 1 muỗng bột năng
- 10 cái bao ny-long
👩🍳 Cách làm
Bóc vỏ chuối, xiên que tre vào giữa, cho vào bao ny-long. Dùng hai tấm kính hoặc hai tấm thớt ép dẹp. Vắt 300g dừa nạo, lấy nước cốt, cho vào tủ lạnh 10 phút để phần nước Rắc dừa đều lên mặt
📷 Hình ảnh minh họa