Cách làm kem que phúc bồn tử
Món này cực đăc biệt khi mà ta có chiếc kem rất ngon thay cho một cốc nước hoa quả. Chỉ với các bước đơn giản bạn sẽ có những que kem mát lạnh, màu đỏ đẹp mắt để thưởng thức và giải nóng cho những ngày nắng oi bức.
🛒 Danh sách đi chợ
- Phúc bồn tử - 150
- Đường trắng - 150
- Chanh - 7
👩🍳 Cách làm
Cắt nhỏ và xay nhuyễn phúc bồn tử. Vắt chanh lấy nước, bỏ hạt.
Đổ hỗn hợp vào rây lọc kỹ lấy nước, bỏ bã.
Sau đó, cho 240ml nước và 150g đường vào nồi đun, khuấy đều cho tan rồi để nguội.
Tiếp theo, khuấy đều hỗn hợp nước đường, nước phúc bồn tử, nước chanh vắt và 240ml nước lọc.
Cuối cùng, đổ hỗn hợp vào trong khuôn làm kem, đặt vào tủ lạnh cho đông lại là có thể dùng.
📷 Hình ảnh minh họa
