Đường trắng, sữa tươi không đường, sữa đặc cho vào nồi, bắc lên bếp nấu tan là được (đừng nấu sôi).

Sữa chua, vỏ chanh, mãng cầu gỡ lấy thịt cho vào tô, dầm đều.

Cho sữa đường ở bước 1 vào trộn chung hỗn hợp bước 2. Đổ hỗn hợp này vào khuôn que kem hay bộp, cho vào ngăn đá tủ lạnh 7-8 giờ là kem đông.

Kem mát lạnh, chua chua, ngọt ngọt ăn rất ngon. Tranh thủ làm và bảo quản trong tủ lạnh cho mát nhé!