Các bước thực hiện:Bước 1:Cho nước cốt dừa đặc (coconut cream) vào tủ lạnh qua đêm. Sau đó đánh bông kem.Bước 2:Bạc hà rửa sạch, băm nhuyễn. Cho vani, 1,5 thìa trà xanh, sữa đặc và bạc hà vào đánh cùng kem.Bước 3:Cho hỗn hợp vào khuôn làm kem rồi để qua đêm trong tủ lạnh. Trước khi lấy ra, để kem hơi chảy một chút.Bước 4:Dùng thìa tròn múc kem thành các viên tròn đặt vào bát. Đun sôi nước, hòa tan 0,51 thìa bột trà xanh với 68 thìa nước, đổ vào bát kem và thưởng thức ngay.