Cách làm kem trà xanh chocolate
Kem trà xanh chocolate có màu xanh đẹp mắt, kem tan trong miệng tỏa hương thơm dịu nhẹ cùng với hình dáng hoa hồng thật quyến rũ. Món kem này có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bởi trà xanh có thể làm giảm cholesterol và huyết áp.
🛒 Danh sách đi chợ
- Chocolate trắng - 83
- Kem whipping - 42
- Bơ - 10
- Nước đường - 15
- Bột trà xanh - 5
👩🍳 Cách làm
Nghiền nhỏ 83g chocolate trắng, sau đó cho 42 kem whipping vào. Cho hỗn hợp vào nồi đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đến khi sôi và chocolate tan hết thì tắt bếp, để cho nguội bớt.
Sau khi thấy hỗn hợp nguội bớt, thì cho bơ đã được làm mềm ở nhiệt độ phòng và 15ml nước đường vào chung, khuấy đều.
Thêm bột trà xanh vào, khuấy đều. Đồng thời, rửa sạch khuôn.
Cho hỗn hợp vào khuôn, rồi đặt vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 2-3 tiếng đồng hồ là có ngay kem trà xanh thơm lừng beo béo thế này dùng lạnh là tuyệt nhất.
📷 Hình ảnh minh họa
