Cho kem tươi + bơ + đường vào nồi nấu cho tan (1) Đổ dừa vào trộn cùng (1) rồi đổ hỗn hợp dừa ra khay đã lót nilon. Dàn phẳng, cất khay dừa vào ngăn đá tủ lạnh trong tầm nửa tiếng. Lấy dừa ra nặn thành những viên tròn nhỏ đường kính 2cm. Đun chảy sô-cô-la. Cắm tăm vào từng viên kẹo dừa, nhúng vào tô sô-cô-la rồi lăn qua mứt dừa . Nếu muốn lớp vỏ sô-cô-la dày hơn thì sau khi nhúng lần thứ nhất , bạn đợi sô-cô-la đông lại rồi nhúng vào sô-cô-la chảy lần thứ hai, tiếp tục làm cho đến khi đạt được lớp sô-cô-la dày vừa ý nhé !