Kẹo gôm xoài dẻo ngọt, dễ làm
Tết này, ngoài bánh mứt, bạn còn có thể tự làm kẹo gôm vị trái cây thơm ngọt, dẻo dai cho khay bánh nhé! Cách làm vô cùng đơn giản mà thành phẩm lại có thể bảo quản được lâu nữa
🛒 Danh sách đi chợ
- 250g mứt xoài
- 100g đường
- 30g bột galatine
👩🍳 Cách làm
Bột gelatine hòa chung với 5ml nước. Mứt xoài cho ra nồi cùng với đường + muối + nước cốt chanh hòa tan, bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ.
📷 Hình ảnh minh họa