Cho sữa tươi, kem tươi, đường trắng, 1 muỗng cà phê vani vào nồi, nấu lửa vừa đến khi nước trong nồi chuẩn bị sôi, vặn lửa nhỏ lại.

Vừa nấu, vừa khuấy đều để hỗn hợp trong nồi sệt lại. Lưu ý, khuấy đều tay và không để hỗn hợp đóng màng hay bị dính nồi.

Sau đó, phủ 1 lớp giấy bạc lên 1 cái khuôn bánh hình chữ nhật. Đổ hỗn hợp đã nấu vào, để nguội, cho vào tủ lạnh để hỗn hợp đông cứng lại.

Lấy kẹo ra, dùng dao cắt thành miếng hình chữ nhật vừa ăn. Bạn có thể cho kẹo vào màng bọc thực phẩm, xoắn 2 đầu kẹo lại để nhìn thêm dễ thương nè.