Khô mực xào cay ăn 1 lần là nghiền ngay
Thay vì nướng mực và ăn theo cách thông thường, hãy thử đổi gió cho cả nhà với món mực khô xào cay cực hấp dẫn dưới đây nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- mực khô - 2 con
- tỏi băm - 2 thìa
- rượu trắng - 1 thìa
- nước mắm - 1 thìa
- vừng trắng - 1 thìa
- tương ớt - 2 thìa
- đường - 1 thìa
- ớt bột - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Bạn đặt chảo dầu lên bếp, thêm 2 thìa tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho 2 thìa tương ớt, 1 thìa đường, 1 thìa rượu trắng, 1 thìa ớt bột, 1 thìa nước mắm vào đảo đều.Mực khô xé sợi rồi cho vào chảo, đảođều tay để mực ngấm gia vị. Cuối cùng, bạn thêm 1 thìa vừng rang vào đảo 1 lúc nữa thì tắt bếp nhé!Bày mực khô xào cay ra đĩa và ăn ngay thôi!
📷 Hình ảnh minh họa
