Khoai chiên mật ngọt vàng giòn, dễ làm ăn ngon
Từng miếng bánh khoai vàng ươm, thơm bùi chấm cùng mật ong ngọt ngào thì ngon hết sẩy.
🛒 Danh sách đi chợ
- khoai lang - 3 củ
- giấm - 30 ml
- bột chiên giòn - 170 g
- bột ngô - 20 g
- trứng gà - 1 quả
- mật ong - 1 bát
👩🍳 Cách làm
Khoai lang gọt vỏ, thái miếng nhỏ. Sau đó, bạn hòa 30ml giấm ăn vào nồi nước rồi cho khoai vào ngâm. Khoảng 2 phút sau thì lấy khoai ra rửa sạch rồi để ráo nhé!Trộn 170g bột chiên giòn với 20g bột ngô, 1 quả trứng gà và 30ml nước trong 1 chiếc bát tô. Thêm tiếp 30ml nước nữa vào bát và trộn đến khi tạo thành hỗn hợp sánh mịn.Nhúng khoai vào bát bột rồi đem đi chiên vàng.Vớt khoai ra đĩa và thưởng thức cùng mật ong nhé!
📷 Hình ảnh minh họa