Khoai lang gọt vỏ, cắt thành thanh dài. Làm nóng chảy bơ trong tô, thêm tỏi băm, ớt bột, muối, tiêu vào, khuấy đều.

Rưới đều hỗn hợp bơ ở trên vào khoai lang, dùng tay trộn đều để khoai ngấm gia vị.

Cho khoai lang lên khay nướng, cho vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 230 độ C. Trong một chén khác, khuấy đều sốt mayonnaise với tương ớt.

Món ăn đã xong rồi nè cả nhà ơi! Cho khoai lang ra đĩa và chấm cùng sốt mayonnaise, tương ớt đã pha nhé.