Khoai lang nướng nhồi đậu đen độc lạ, thơm ngon đến tận miếng cuối cùng
Hương vị ngọt thơm của khoai lang cùng vị bùi của đậu đen đã tạo nên món khoai lang nướng nhồi đậu đen ngon khó cưỡng.
🛒 Danh sách đi chợ
- khoai lang - 5 củ
- đậu đen đóng hộp - 420 gr
- phô mai vụn - 0.25 cốc
- hành tươi - 1 cây
- rau mùi - 1 mớ
- kem chua - 0.25 cốc
- quả bơ chín - 0.5 quả
- chanh tươi - 0.5 quả
👩🍳 Cách làm
Nướng khoai lang ở nhiệt độ 400 độ C cho chín mềm.Cho kem chua, quả bơ và nước cốt chanh đã chuẩn bị vào một cái bát con và trộn đều.Cắt dọc củ khoai lang thành 2 phần bằng nhau. Dùng thìa nạo một ít khoai lang để phần nửa khoai lang trông giống một cái thuyền.Cho đậu đen và phô mai nạo vụn vào thuyền khoai lang.Cho thuyền khoai lang đậu đen vào lò nướng cho đến khi phô mai tan chảy.Lấy thuyền khoai lang ra khỏi lò nướng. Cho ra đĩa. Thêm ít rau mùi, hành tây thái nhỏ và nước sốt quả bơ đã làm ở bước 2.Thưởng thức nóng món thuyền khoai lang đậu đen.
📷 Hình ảnh minh họa
