Khoai lang tím gọt vỏ, thái thành miếng nhỏ. Sau đó, đem khoai đi hấp trong 20 phút.Dằm nhuyễn khoai lang tím. Sau đó, bạn thêm vào bát khoai 20g đường, 20g bột năng, 2 thìa dừa vụn rồi trộn đều.Bạn xúc một thìa khoai, ấn dẹt rồi đặt phô mai vào giữa. Bạn nắm chặt khoai thành viên tròn rồi lăn qua dừa vụn. Cứ làm như vậy cho đến khi hết số nguyên liệu đã chuẩn bị.Đem khoai đi chiên vàng.Sau đó,cho khoai ra đĩa và thưởng thức nhé!Cùng xem video hướng dẫn tại đây!