Cách làm khoai lang xóc bột chiên
Chỉ với một chút mẹo nhỏ, bạn sẽ có những thành phẩm là món khoai lang chiên vàng ruộm, bên ngoài giòn, bên trong không bị khô cứng. Món ăn này chẳng kém cạnh so với khoai tây chiên đâu nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Khoai lang - 2
- Bột bắp - 100
- Đường trắng - 1
- Dầu ăn - 1/2
- Tương ớt - 2
👩🍳 Cách làm
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng thanh dài.
Tiếp theo, cho 100gr bột bắp, 1 muỗng canh đường trắng vào tô khoai lang, xóc đều.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai lang vào, chiên vàng giòn.
Cho khoai lang chiên giòn ra đĩa và chấm cùng tương ớt nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
