Cách làm khoai môn chiên thịt
Món khoai môn chiên thịt chấm với tương ớt thưởng thức trong những ngày trời mát thì cả nhà thích lắm đây! Cùng nghiên cứu cách làm và trổ tài đi nè, vừa được ăn lại được nâng cao tay nghề.
🛒 Danh sách đi chợ
- Khoai môn - 2
- Thịt heo bằm - 200
- Bột chiên giòn - 80
- Tương ớt - 2
- Dầu ăn - 1/2
- Muối - 1
👩🍳 Cách làm
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi. Hòa tan bột chiên giòn với 120ml nước trong tô, khuấy đều.
Tiếp theo, cho lần lượt thịt heo bằm, khoai môn, 1 muỗng cà phê muối vào hỗn hợp bột chiên giòn, trộn đều.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp khoai môn, thịt heo vào, chiên vàng giòn.
Cho món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt nè! Ăn một miếng giòn giòn, thơm thơm tan ngay trong miệng.
📷 Hình ảnh minh họa
