Khoai tây bọc tôm chiên giòn cực hấp ai ăn cũng nghiền
Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng mà chấm cùng tương ớt thì ngon miễn chê.
🛒 Danh sách đi chợ
- tôm - 300 g
- muối - 1 thìa
- hạt tiêu - 0.25 thìa
- trứng gà - 3 quả
- bột tỏi - 1 thìa
- bột ớt - 2 thìa
- bột mì - 1 bát
- bột chiên xù - 1 bát
👩🍳 Cách làm
Tôm bóc vỏ ướp với 1/4 thìa muối, 1/4 thìa hạt tiêu.Khoai tây luộc chín, dằm nhuyễn rồi trộn với 1 lòng đỏ trứng, 1/2 thìa muối, 2 thìa ớt bột và 1 thìa bột tỏi để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.Bọc hỗn hợp khoai tây bên ngoài tôm rồi lăn qua bát bột mì, nhúng vào bát trứng rồi đến bát bột chiên xù. Sau đó, bạn cho tôm vào chảo chiên vàng.Tôm bọc khoai tây chín, bạn bày ra đĩa và thưởng thức với tương ớt nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
